天水 · 外卖餐饮经营看板

考核月 2026-10 数据截至 2026-10-16(T-1)
考核方案:结果指标(60%)+ 过程指标(40%)| 方案类型:考核方案1 | 团购类指标已按需求剔除
注:另有 1 项结果指标(权重 30%)属不可透传指标,不在本看板展示;「拼神上团购」(得 5.22 分)与「团购搬大店」(得 0.60 分)两项团购类过程指标均计入外卖总分,明细单列于下方「团购专项」板块。

考核指标(官方核算)

本月总分
13.95
满分 100
餐饮实付交易额 MTD
1044.3万
目标 1988.3万 · 达成 52.5%(时间进度 51.6%,超前 +0.9pt)
餐饮新签有效数
52
目标 159 · 达成 32.7%(时间进度 51.6%,落后 -18.9pt)
神券考核完成率
65.0%
日均有效 647 / 目标 995 家(考核期进度 37.5%,超前 +27.5pt)
校园餐饮订单量
23,000
目标 40,423 · 达成 56.9%(时间进度 51.6%,超前 +5.3pt)
指标类型权重目标完成完成率进度得分
餐饮实付交易额结果指标20%19,882,90010,442,79152.52%
0.0
校园餐饮订单量完成率结果指标10%40,42323,00056.90%
0.0
【神券考核】完成率过程指标10%995 家647 家81.28%
8.13
餐饮新签商家过程指标20%1595232.70%
0.0
得分规则:交易额/校园订单量 <60% 记 0 分,60%~150% 线性计分,封顶 150%;神券 <80% 记 0 分,80%~120% 线性计分,封顶 120%;新签得分 = 达成率 × 运营达标系数 × 权重 × 100(达成率 <60% 记 0)。神券明细(依据 10 月神券考核方案任务):考核周期 10.08–10.31,完成率 = 日均有效活动商家数 ÷ 目标商家数;天水商家池 995 家,日均有效 647 家,完成率 65.02%(按全量商家池为目标;官方核算口径目标为 796 家,对应 81.28%,已超过 80% 计分线,得 8.13 分);计分:完成率 <80% 记 0 分,80%~120% 得分 = 完成率×10,≥120% 得 12 分;有效活动商家 = 活动生效满 24 小时的池内商家。

团购专项

拼神上团购 · 搬单完成率
104.4%
332 / 318 单,得 5.22 分(计入外卖总分)
团购大店 · 已上线
6 / 415 家
全量池 415 家 = 待签约 409 + 已上线 6(招货系统口径)
团购大店 · 搬店攻克
12.0%
6 / 50 家(招货口径)|得 0.60 分(计入外卖总分)
门店外卖BD商家状态首次上线日期团购侧门店团购侧BD
牛东家面馆(道北店)王锦前已上单2026-10-08牛东家面馆(道北店)—
今喜甜品JoyFUL彭嘉良已上单2026-10-09今喜甜品JoyFUL—
翊双王面食杨亚雄已上单2026-10-10翊双王面食水芸
见山雍雷已上单2026-10-10见山裴雪旦
蛙一刀麻椒鱼火锅晋康泰已上单2026-10-15蛙一刀麻椒鱼火锅胡雪琴
三十一号面皮(渭滨市场店)张海榕已上单2026-10-16三十一号面皮(渭滨市场店)焦正清
口径:「已上线」= 招货系统「已上线商家」页口径(商家状态=已上单,首次上线日期为招货系统记录);「攻克」= 官方搬店成功口径,目标 50 家(招货口径,本月得 0.60 分计入外卖总分)。数据截至 2026-10-16(T-1)。

新签明细(本月新签商家 75 家)

本月新签商家数
75
已攻克数
47
优质商家
6
8选8完成(城商)
30 / 66
运营达标率 45.5% · 系数 0.8
新签目标
159
有效数
52
优质×2 + 普通×1
达成率
32.7%
<60% 记 0 分 · 时间进度 51.6%(落后 -18.9pt)
门店名称小组BD类型攻克优质8选8计分 订单量实付额(元)日均营业(h) 好装修好商品好活动好服务勤营业有评分开加权用推广
计分规则:优质商家攻克计 2 分,普通商家攻克计 1 分,未攻克计 0 分;8选8 完成以官方判定字段为准(子项仅作展示)。

新签汇总(本月新签 75 家)

小组代理BD新签达成新店成长
本月新签数量基础攻克优质新签攻克总数8选8达标数新店运营达标率
天水一组陈鑫5101120.00%
天水一组李美剑3202266.67%
天水一组彭嘉良411100.00%
天水一组蒲杰4404125.00%
天水一组石永忠000000.00%
天水一组左治齐5414240.00%
天水一组(合计)2112212628.57%
天水四组纪宏伟000000.00%
天水四组晋康泰6606466.67%
天水四组苏麒午8616337.50%
天水四组闫忍510100.00%
天水四组杨亚雄3101133.33%
天水四组雍雷4202125.00%
天水四组(合计)2616116934.62%
天水五组李淑元5404360.00%
天水五组孙皓000000.00%
天水五组王锦前8606562.50%
天水五组张海榕8626337.50%
天水五组张思哲7303457.14%
天水五组(合计)28192191553.57%
城市合计75475473040.00%
口径:本月新签数量=本月餐饮新签商家数;攻克总数=基础攻克+优质攻克;新店运营达标率=8选8达标数÷本月新签数量;本月优质新签 6 家(均已攻克)。数据截至 2026-10-16(T-1)。

小组数据达标

达标口径:小组新签计分目标 65 分、个人新签计分目标 13 分(优质攻克计 2 分 / 普通攻克计 1 分);配送费达标 = 小组均值 ≤ 城市均值(门店简单平均,仅供横向对比)。时间进度对标:10月整月已过 16/31 天 ≈ 51.6%,按时间进度应达小组 33.5 分、个人 6.7 分。
小组新签家数已攻克8选8完成新签计分目标(分)达成率缺口(分)应达(时间进度)进度对标计分达标门店数配送费均值(元)配送费达标
小组划分:一组(陈鑫/李美剑/彭嘉良/蒲杰/石永忠/左治齐)、四组(纪宏伟/晋康泰/苏麒午/闫忍/杨亚雄/雍雷)、五组(李淑元/孙皓/王锦前/张海榕/张思哲)。

拼好饭 & 神抢手绩效(拼神)

拼神考核总分
29.27 分
满分 100 | 方案:结果指标(40%)+ 过程指标(60%)
PHF 订单完成率
52.35%
67,314 / 128,594 单(时间进度 51.6%,超前 +0.7pt)
拼好饭货盘达标率
80.54%
414 / 514 个商品(时间进度 51.6%,超前 +28.9pt)
商家优惠活动覆盖率
82.84%
405 / 441 家(时间进度 51.6%,超前 +31.2pt)
神抢手货盘上线率
81.2%
2,195 / 2,704 个商品已上线(按官方本月目标货盘 2,704 个计)
拼好饭货盘上线率
92.2%
474 / 514 个商品已上线(上线=已上线拼好饭或神抢手任一)
考核指标类型权重完成值目标值完成率得分
PHF订单完成率(S1)结果40%67,314128,59452.35%0.00
神抢手重点货盘商品达标率(P1)过程30%1,1382,70442.09%0.00
拼好饭重点货盘商品达标率(P2)过程20%41451480.54%19.33
商家参与优惠活动覆盖率(P3)过程10%40544182.84%9.94
合计—100%———29.27
口径:官方拼神考核核算;完成率封顶 120%,P2/P3 完成率 ≥60% 时系数 1.2。货盘上线率 = 重点货盘商品中已上线(拼好饭或神抢手任一场域在售)的商品占比,非考核计分指标;神抢手货盘按官方本月目标 2,704 个商品为分母,已上线 2,195 个;拼好饭货盘 514 个(与考核目标一致),已上线 474 个。数据截至 2026-10-16(T-1)。

闪购 & 零售绩效

零售考核总分
9.92 分
满分 100 | 方案:结果指标(89%)+ 过程指标(11%)
闪购&医药交易额
55.05%
318.15 万 / 577.92 万元(时间进度 51.6%,超前 +3.4pt)
闪购&医药新签
11 / 20 家
含仓达标计数 +10(2 个达标仓)
医药新客数
63.12%
1,532 / 2,427 人(时间进度 51.6%,超前 +11.5pt)
考核指标类型权重完成值目标值完成率得分
闪购&医药实付交易额(S1)结果85%318.15 万577.92 万55.05%0.00
数码家电交易额(S2)结果4%21.16 万29.12 万72.65%3.54
闪购&医药新签商家数(S3)过程7%112055.00%3.85
医药新客数完成率(S4)过程4%1,5322,42763.12%2.52
合计—100%———9.92
本月新签门店明细(28 家,达标 1 家)
门店名称品类本月订单日均营业(h)单均价(元)在线SKU状态未达标原因
OPPO官方授权体验店(天水秦州区大众路店)3C家电07.80.0072未达标订单0.0<20;营业7.8044h<8h;单均价<15
思怡电器(秦州区店)日百服饰010.00.005未达标订单0.0<20;单均价<15
尚品生活馆(秦州区店)日百服饰010.10.002未达标订单0.0<20;单均价<15
荣耀授权综合店(天水麦积景园店)3C家电08.70.000未达标订单0.0<20;单均价<15
沁辰便利店休食910.419.03394未达标订单9.0<20
花财鲜花店(生日鲜花·玫瑰花束·向日葵开业花篮)鲜花00.00.001未达标订单0.0<20;营业0.0h<8h;单均价<15
每家鲜果蔬超市(褐石公馆店)食材98.313.76510未达标订单9.0<20;单均价<15
乔丹儿童(天水市兰天广场店)日百服饰111.5179.001,196未达标订单1.0<20
鑫源五金建材经销部(秦州区店)日百服饰010.10.000未达标订单0.0<20;单均价<15
霞霞蔬果店(聚宝盆小区店)食材00.00.00656未达标订单0.0<20;营业0.0h<8h;单均价<15
逍遥谷成人情趣用品(避孕套·飞机杯·跳蛋)NULL120.737.00240达标—
乔丹儿童(天水市万达店)日百服饰011.50.001,373未达标订单0.0<20;单均价<15
正泰电器(秦州区店)日百服饰011.40.0021未达标订单0.0<20;单均价<15
荣耀授权体验店(天水麦积商埠路店)3C家电011.00.0016未达标订单0.0<20;单均价<15
景年生活仓(尚善苑店)食材1814.518.35749未达标订单18.0<20
美衣坊服装批发日百服饰010.60.0017未达标订单0.0<20;单均价<15
有声之恋鲜花坊鲜花00.00.005未达标订单0.0<20;营业0.0h<8h;单均价<15
乔丹儿童(天水市中华西路店)日百服饰011.50.001,120未达标订单0.0<20;单均价<15
农稼鲜果蔬(羲皇大道店)食材112.89.54629未达标订单1.0<20;单均价<15
喵不可言宠物010.50.0096未达标订单0.0<20;单均价<15
家禾便利店休食910.121.66180未达标订单9.0<20
樊文花(甘天水金都商厦店)美妆个护09.10.0043未达标订单0.0<20;单均价<15
公元优家管(秦州区店)日百服饰011.00.001未达标订单0.0<20;单均价<15
悦潮社相遇情趣成人用品NULL15.019.901,082未达标营业5.0331h<8h
好想来省钱超市(天水麦积区水漪润园店)休食1213.738.091,559未达标订单12.0<20
荣耀授权体验店(天水秦州解放路店)3C家电212.08004.6563未达标订单2.0<20
豪庭优选百货店(佳水豪庭店)食材612.320.41710未达标订单6.0<20
亚明灯具(秦州区店)日百服饰09.80.00160未达标订单0.0<20;单均价<15
闪电仓达标:星马快送超市(天水店)、安心购超市(天水店) · 超市便利仓 已达标,每达标仓 +5 计入新签计数(本月计入 10)。数据截至 2026-10-16(T-1)。

配送费调整管控机制(实付C配)

外卖组织结构合作BD整月(10.1-10.16 MTD)
整月订单量整月实付配送费整月实付C配(目标 1.18)
天水四组纪宏伟3,1782467.240.78
天水四组晋康泰15,58616145.211.04
天水四组苏麒午15,00820985.001.40
天水四组闫忍13,99622369.911.60
天水四组杨亚雄12,43317671.831.42
天水四组雍雷13,78913403.530.97
天水四组小计73,99093042.721.26
天水五组李淑元14,11913269.690.94
天水五组孙皓4,18421684.925.18
天水五组王锦前17,59719238.311.09
天水五组张海榕21,35513489.710.63
天水五组张思哲17,07121035.181.23
天水五组小计74,32688717.811.19
天水一组陈鑫14,99012939.290.86
天水一组李美剑10,22510297.561.01
天水一组彭嘉良11,0029586.880.87
天水一组蒲杰9,8928733.430.88
天水一组石永忠1,3127450.815.68
天水一组左治齐16,14018256.381.13
天水一组小计63,56167264.351.06
天水合计211,877249024.881.18
口径:整月订单量为门店月累计订单(按 BD 汇总);整月实付配送费 = Σ门店单均实付配送费×门店订单(推算值);整月C配 = 推算配送费÷订单量(加权口径,城市合计 1.23 元)。目标值:1.18 元(已确认)。标红规则:C配>1.18 红字、≥1.50 红底。
门店明细下钻(1257 家)
门店名称小组BD门店ID单均实付配送费(元)
口径:单均实付配送费 MTD 累计值,与官方「外卖配送费考核」看板一致;数据日期 T-1。